Cebraspe 2025 · Administração de Materiais

Question

Acerca do recebimento e armazenagem de materiais, julgue os
itens que se seguem.
115 A pesagem e a verificação de temperatura de uma carga de
peixes congelados constituem atividades da inspeção técnica.

C) Certo
E) Errado

Accepted Answer

Gabarito oficial: Errado. O gabarito **Errado** se justifica porque a questão mistura atividades de naturezas diferentes dentro do recebimento de materiais. Em administração de materiais, o recebimento costuma envolver etapas como **conferência documental**, **conferência quantitativa** e **inspeção qualitativa ou técnica**. A **pesagem** da carga é, em regra, uma atividade de conferência **quantitativa**, pois serve para verificar se a quantidade entregue corresponde à nota fiscal, ao pedido ou ao contrato.

A **inspeção técnica**, por sua vez, está ligada à verificação das **características técnicas, funcionais ou qualitativas** do material: conformidade com especificações, padrões de qualidade, estado de conservação, necessidade de testes, ensaios laboratoriais, laudos ou avaliação especializada. Em uma carga de peixes congelados, a verificação da **temperatura** pode até estar relacionada ao controle de qualidade e às condições técnicas de conservação do produto, pois o armazenamento inadequado compromete a integridade do material.

O erro do item está em afirmar que **pesagem e verificação de temperatura**, em conjunto, “constituem atividades da inspeção técnica”. A pesagem não é propriamente inspeção técnica; ela é procedimento de controle físico ou quantitativo do recebimento. A banca cobrou a distinção clássica entre verificar **quanto foi entregue** e verificar **se o material atende às especificações de qualidade**.

Portanto, para a Cebraspe, a afirmação ficou ampla demais. Se o item dissesse apenas que a verificação de temperatura pode integrar a inspeção qualitativa/técnica de produtos congelados, haveria espaço para considerá-lo correto. Mas, ao incluir a **pesagem** como atividade de inspeção técnica, deslocou uma atividade quantitativa para a categoria errada.

Administração de Materiais — Cebraspe 2025

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